8 Cafés für einen herbstlichen Pumpkin Spice Latte in Hamburg

Der Pumpkin Spice Latte ist ein beliebtes saisonales Getränk, das insbesondere in den Herbstmonaten in vielen Cafés angeboten wird. Ursprünglich wurde es von der amerikanischen Kaffeehauskette Starbucks im Jahr 2003 eingeführt und hat sich seither zu einem echten Kultgetränk entwickelt.

Der Pumpkin Spice Latte kombiniert Espresso und aufgeschäumte Milch mit würzigen Aromen von Kürbis, Zimt, Muskatnuss und Gewürznelken. Oft wird er mit Schlagsahne und einer Prise Kürbisgewürz verfeinert.

Diese Mischung aus herbstlichen Gewürzen und Kaffee hat weltweit viele Fans gefunden, weshalb der Pumpkin Spice Latte zu einem Symbol für die herbstliche Jahreszeit geworden ist. Ursprünglich ohne echten Kürbis hergestellt, enthält das Kultgetränk mittlerweile in vielen Rezepten auch Kürbispüree, um den Geschmack zu intensivieren.

In Hamburg gibt es zahlreiche Orte, an denen man einen Pumpkin Spice Latte genießen kann. Hier sind einige Empfehlungen von uns.

1. Starbucks

Als erstes muss selbstverständlich der Erfinder des Pumpkin Spice Latte vorgestellt werden, nämlich Starbucks. Seit 2003 bietet die amerikanische Cafékette das Getränk, welches mittlerweile einen Kultstatus in unserer Gesellschaft erlangt hat, in ihrem Herbstsortiment an.

In den letzten Jahren haben die kreativen Köpfe von Starbucks weitere Pumpkin Spice Latte Kreationen entwickelt und auf dem Markt gebracht. So könnt ihr neben der klassischen Variante nun auch die Iced-Version(en) trinken. Dazu eine leckere Zimtschnecke – was will man mehr?

Standort: Neuer Jungfernstieg 5
Website: starbucks.de

2. Cinnamood

Apropos Zimtschnecken! Diese herbstliche (und winterliche) Köstlichkeit könnt ihr auch bei Cinnamood verspeisen: Sei es der Klassiker, die Cinnamon Roll, oder etwa "Next Level Rolls" wie Pistazie, Spekulatius, Blaubeere, Cookie Dough oder Kaffee.

Doch worauf es wirklich ankommt ist der Pumpkin Spice Latte von Cinnamood. So versetzt euch der süße, peppige Laden an der Schanze (und auf der Mönckebergstraße) nicht nur in himmlische Cinnamood, sondern auch in richtige Herbstmood!

Standorte: Schanzenstraße 6
Website: cinnamood.de

3. Allwörden Bäckerei

Herbstzeit ist Pumpkin Spice Latte Zeit – auch in der Allwörden Bäckerei! Das saisonale Highlight vereint den aromatischen Espresso mit der warmen Würze von Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis.

Für den perfekten Genuss verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten: frisch zubereiteter Espresso, cremig aufgeschäumte Milch und einen besonderen Pumpkin Spice Sirup. Gekrönt wird der Latte von einer Sahnehaube mit einer Prise Zimt.

Die gemütliche Atmosphäre der Allwörden Bäckerei lädt zum Verweilen und Genießen ein. Wer es eilig hat, bestellt den Pumpkin Spice Latte einfach zum Mitnehmen. Ein Muss für alle Herbstliebhaber!

Standort: Colonnaden 60-64
Website: von-allwoerden.de

4. Brühwerk

Kaffeeliebhaber aufgepasst: Das Café Brühwerk begeistert nicht nur mit handgerösteten Kaffeespezialitäten, sondern überrascht im Herbst auch mit einem besonderen Highlight – dem Pumpkin Spice Latte. Der saisonale Klassiker vereint traditionelle Herbstgewürze wie Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Nelken mit einem perfekt zubereiteten Espresso aus handverlesenen Bohnen.

Das einladende Ambiente aus modernem Design und gemütlicher Atmosphäre lädt zum Entspannen ein. Warme Holztöne, stilvolle Deko und große Fenster schaffen einen beliebten Treffpunkt für genussvolle Momente. Ob mit Freunden oder allein – im Brühwerk findet jeder seinen Platz.

Standort: Ferdinandstraße 40a
Website: bruehwerk.com

5. Mit Herz und Zucker Café

Ihr möchtet euren Pumpkin Spice Latte während eines ausgiebigen Frühstücks genießen? Dann ist das gemütliche Mit Herz und Zucker Café euer Place to be. Dort gibt es nicht nur den herbstlichen Klassiker liebevoll aus Espresso, fein gewürzten Kürbisaromen und aufgeschäumter Milch zubereitet, sondern auch ein umfangreiches Frühstücksangebot.

Von bunten Smoothie-Bowls mit frischen Früchten, knackigen Nüssen und nährstoffreichen Samen bis hin zu köstlichen Avocado-Toasts mit saisonalen Gemüsevariationen und aromatischen Kräutern genießen Veganer ein leckeres Frühstücksbuffet. Vegetarier hingegen schlemmen herzhafte Omeletts und Rühreier mit frischem Gemüse und Kräutern oder lassen sich vom Geschmack der Käseplatten verzaubern.

Standort: Lübecker Straße 29
Website: cafe-mitherzundzucker.de

6. Gretchens Villa

Im lebendigen Karoviertel lädt die charmante "Gretchens Villa" zu Kaffee und Kuchen ein. Abgesehen von den gängigen Kaffeearten werden euch noch zahlreiche andere Getränke serviert – wie zum Beispiel der heißbegehrte Pumpkin Spice Latte. Mit herbstlichen Gewürzen und köstlichem Pumpkin Aroma wird das Herbst-Must-Drink von dem Café-Team liebevoll zubereitet. Wer allerdings einen Matcha-Latte oder etwa Kurkuma-Ingwer-Latte bevorzugt, kommt bei Gretchen auch seine Kosten!

Neben der leckeren Getränkeauswahl gibt es auch ein umfangreiches Frühstücksangebot zu verzehren. Von einem Deluxe-Frühstück mit Avocado, Lachs und viel Käse über vegane Optionen mit mediterranem Brotaufstrich oder Müsli-Bowl bis hin zum herzhaften Frühstück mit Rührei und alles, was der deftige Frühstücksliebhaber begehrt, ist für jeden Frühstückstypen etwas Passendes dabei.

Standort: Marktstraße 142
Website: gretchens-villa.de

7. Karlsons – Skandinavische Köstlichkeiten

Das Karlsons Café in Hamburg ist ein wahrer Geheimtipp für alle, die in der kühleren Jahreszeit nach einem gemütlichen Rückzugsort suchen. Mit seiner skandinavisch inspirierten Einrichtung, den warmen Holztönen und den liebevoll platzierten Dekorationen bietet es den perfekten Rahmen, um dem herbstlichen Trubel der Stadt zu entfliehen.

Neben einem vielfältigen Frühstücksangebot (auch in veganer Variante möglich) und einem wöchentlich wechselnden Mittagstisch mit Klassikern wie Elchsalami, Köttbullar oder Hot Dogs, ist der berühmte Pumpkin Spice Latte DAS Herbst Highlight des skandinavischen Cafés. Dazu gibt es hausgebackene Kuchen – was will man mehr?

Ob für einen kurzen Stopp auf der Shoppingtour oder einen ausgedehnten Nachmittag mit Kuchen und Kaffee – das Karlsons Cafe ist in der Herbstsaison der perfekte Ort, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen.

Standorte: Rutschbahn 15a | Alter Steinweg 10
Website: karlsons.de

Etwas versteckt befindet sich das snoopkraam Café inmitten von Eilbek umgeben von wunderschönen Altbauten. Für Anwohner ist das niedliche Café im Wohngebiet der perfekte Orte um sich auf einen Kaffeeklatsch mit den Nachbarn zu treffen oder an herbstlichen Home-Office-Tagen eine leckere Kürbissuppe in der Mittagspause zu schlürfen. Aber auch für Anreisende lohnt es sich einen Abstecher in die idyllische Gegend Hamburgs zu machen dem Café einen Besuch abzustatten.

Besonders ans Herz legen wir euch dabei den Pumpkin Spice Latte. Mit den genüsslichen Herbst-Aromen stärkt ihr euch ideal für einen anschließenden Herbstspaziergang oder fürs weitere Arbeiten im Home-Office.

Tipp aus der Redaktion: Wenn ihr nach eurem stärkenden Pumpkin-Spice-Kaffee noch Lust habt dicke Klamotten zu shoppen, können wir euch die Läden in Wandsbek (Knallbonbon, Oxfam, Humana und Schn€ppchen) wärmstens empfehlen!

Standort: Hirschgraben 44
Website: snoopkraam.de

Hamburg im Herbst genießen:

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