Spitzenrestaurants mit angemessenen Preisen: Michelin Bib-Gourmands
Gastronomie Restaurants
Eine Auszeichnung des Guide Michelin muss nicht hohe Preise bedeuten: Seit 1997 werden Spitzenrestaurants mit gemäßigten Preisen mit dem Bib-Gourmand ausgezeichnet. In Hamburg wurden 2024 insgesamt fünf Restaurants mit dem Abzeichen belohnt.
Spitzengastronomie, die man sich leisten kann: Mit dem Bib-Gourmand Abzeichen des Guide Michelin werden seit 25 Jahren Restaurants belohnt, die nicht nur fantastisch kochen, sondern ihre Gerichte auch zu fairen Preisen anbieten. In Deutschland gibt es insgesamt 199 Gastronomiebetriebe, die sich mit der Auszeichnung schmücken dürfen.
Bib-Gourmand ist zwar weniger bekannt als die klassischen Michelin-Sterne, bei vielen Foodies aber mindestens genauso beliebt. Die Preise für ein Menü in einem Sternerestaurant sind für viele Menschen zu hoch – wer trotzdem nicht auf exquisites Essen verzichten möchte, findet in der Auswahl tolle Möglichkeiten.
Die Restaurants sind alle einzigartig und unterscheiden sich in Design, Atmosphäre, Küche und vielem mehr. Was sie vereint ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch in Hamburg wurden 2024 wieder Restaurants mit dem Bib-Gourmand ausgezeichnet.
Eines davon ist das Salt & Silver Restaurant in St. Pauli, wo leckere orientalische Speisen auf die Gäste warten. Am Besten man bestellt Mezze – also kleine Häppchen – für den ganzen Tisch und genießt die schöne Atmosphäre und den Blick über den Hafen.
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Bib-Gourmand-Restaurants 2024 in Hamburg:
- Salt & Silver Levante
- Nil
- HYGGE Brasserie & Bar
- Zur Flottbeker Schmiede
- Stocks Restaurant
