ima vegan – Vegane Konditorei in Eimsbüttel
Gastronomie Cafés
"I'm a vegan" – so kann man den Namen des veganen Cafés ima vegan in Eimsbüttel definitiv verstehen. Denn alles dort ist: vegan. Von leckeren Törtchen über ein köstliches Frühstück bis hin zu einem gemütlichen Kaffeeklatsch – im Eimsbütteler Café an der Lappenbergsallee kann man es sich gut gehen lassen.
Der Frühling ist angebrochen und die Zeit für Kaffee-Dates mit der besten Freundin ist wieder zurück! Diesen im "ima vegan" zu trinken ist für jede:n Hamburger:in ein Must-Have.
Doch das Café in Eimsbüttel hat nicht nur leckeren Kaffee und Kuchen anzubieten – im "ima vegan" kann man zusätzlich auch noch brunchen.
Von mittwochs bis freitags könnt ihr zwischen 9.00 und 12.00 Uhr sowie am Wochenende von 10.00 bis 13.00 Uhr vorbeikommen und euch mit einem köstlichen, veganen Frühstück stärken.
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Zur Auswahl gibt es den klassischen hausgemachten Allrounder-Teller, der in einem Brunch-Café auf keinen Fall fehlen darf.
Unter den Namen "I'm a single", "I'm a double" und "für drei" bekommt ihr hausgemachte Aufstriche, Cashew-Käse, Tofu, Salat und Tomate und Mozzarella, Brötchen und Margarine serviert. Als Nachtisch gibt es obendrauf noch einen leckeren Sojajoghurt mit Frucht und Granola. Stellt man sich nicht genau so das perfekte Frühstück vor?
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Auch für Bowl- und Croissantliebhaber ist etwas dabei! Der leckere Porridge mit Sojajoghurt, Früchten, Nüssen und Ahornsirup schmeckt nicht nur unfassbar lecker, sondern ist dazu auch noch gesund.
Für wen es schnell gehen muss oder wer einfach den Pariser Vibe auch in Hamburg erleben möchte, für den gibt es das klassische Croissant mit Fruchtaufstrich.
Ab 13.00 Uhr gibt es dann noch das absolute Highlightessen: grilled cheese panini! Allein schon für das hausgemachte Sauerteigbrot mit karamellisierten Zwiebeln, Tomate und Käse lohnt sich der Abstecher nach Eimsbüttel.
