Hobenköök Brunch auf Gut Karlshöhe
Gastronomie Frühstück & Brunch
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Seit Januar 2024 könnt ihr auf Gut Karlshöhe zum gemütlichen Brunch einkehren und euch am Wochenende mit regionalen Köstlichkeiten aus der Hobenköök-Küche verwöhnen lassen.
Auf Gut Karlshöhe im Stadtteil Bramfeld könnt ihr, zusätzlich zu dem Standort der Höbenköök Markthalle im Oberhafen, regionalen Genuss erleben. Neu ab Januar 2024 ist das Brunchbuffet, das jeden Samstag und Sonntag von 10.00 bis 14.00 Uhr angeboten wird.
Für alle Liebhaber von einem süßen Frühstück stehen leckere Sauerteigbrote und knusprige Brötchen, Fassbutter, Marmelade und Aufstriche, Franzbrötchen und Croissant, Overnight-Hafer mit Tahiti Vanille sowie Obstsalat und Nüsse auf dem Buffet.
Ihr mögt es lieber pikant und herzhaft? Dann wählt zwischen Kürbis oder Tomaten von Wurzelreich mit Büffelmozzarella und Pesto, Aufschnitt und Schinken von der Fleischerei Harms und Dreymann und norddeutschem Rohmilchkäse und Feta. Zusätzlich gibt es Räucherfisch von Fischzucht Reese sowie eingelegte Fischspezialitäten von Plotz.
Auch Veganer finden eine vielfältiges Angebot, unter anderem eingelegtes Gemüse mit frisch mariniertem Tofu und Saaten. Ab 12.00 Uhr wird das Buffet um eine Tagessuppe und zwei Hauptgänge – von denen einer vegan ist – erweitert.
Im Preis von 29,90 Euro je Person sind Getränke wie Wasser, Filterkaffee und Tee enthalten. Die herrliche Natur rund um Gut Karlshöhe lädt im Anschluss an den Brunch zu einem Spaziergang ein.
Quelle: hobenkoeoek.de
