Wir verlosen 3x1 Exemplar "Die Welt des Fischbrötchens"
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Das Fischbrötchen – ein kulinarischer Leuchtturm des Nordens, der Sonne, Strand und Meeresrauschen perfekt ergänzt. In seinem Buch widmet sich Gottfried Haufe diesem norddeutschen Nationalgericht und nimmt den Leser mit auf eine genussvolle Reise durch die Geschichte und Vielfalt des Fischbrötchens.
Von den Anfängen bis zum Kultstatus
Haufe erzählt, wie das Brötchen zum Fisch kam und wie die beiden Zutaten zusammen zu Stars am Kulinarik-Himmel wurden. Er beleuchtet die Entwicklung des Fischbrötchens von seinen bescheidenen Anfängen bis hin zu seinem heutigen Kultstatus, der sogar Musiker wie Marteria und Monchi zu Huldigungen inspiriert.
Varianten und Hotspots
Das Buch präsentiert die verschiedenen Varianten der Zubereitung und stellt Fischbrötchen-Hotspots vor, an denen Liebhaber dieses Gerichts auf ihre Kosten kommen. Haufe zeigt, dass hinter dem einfachen Namen "Fischbrötchen" eine Fülle von Geschmacksnuancen und kreativen Interpretationen steckt.
Ein Buch zum Genießen
Gottfried Haufes Werk ist eine Kulturgeschichte und gleichzeitig eine Ehrerbietung an das Fischbrötchen. Es lädt dazu ein, mehr über diesen Leckerbissen zu erfahren und ihn in all seinen Facetten zu genießen – ohne die Gefahr, dass eine Möwe ihn einem entreißt. Obwohl, wer weiß ...
Das Buch ist ein Muss für alle Fischbrötchen-Fans und jene, die es werden wollen. Es feiert die Einfachheit und den Geschmack eines Gerichts, das längst zu einem festen Bestandteil der norddeutschen Küche und Kultur geworden ist. Mit Haufes Buch in der Hand können Leser das Fischbrötchen neu entdecken und sich von seiner Vielseitigkeit überraschen lassen.
"Die Welt des Fischbrötchens" ist ab 24. März 2025 erhältlich und kann bei Amazon* bestellt werden.
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Gewinnspiel
Wir verlosen 3x1 Exemplar "Die Welt des Fischbrötchens"!
Wer gewinnen möchte, schickt uns bitte bis Montag, 28. April 2025,
eine E-Mail mit dem Betreff Fischbrötchen an:
gewinnspiel@hamburg-magazin.de
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