Essen & Trinken Genussrallye durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt Im Frühjahr 2021 startet die urbane Variante der Genussrallye als Quiztour durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt. 5 ausgewählte Betriebe locken mit Köstlichem.
Essen & Trinken EinStückLand: Fleisch von regionalen Landwirten EinStückLand steht für eine artgerechte Aufzucht der Tiere und bietet hochwertiges, zartes Fleisch vom Rind, Schwein und Huhn mit natürlichem und bestem Geschmack!
Essen & Trinken Food-Start-ups in Hamburg: Ernährung neu gedacht Köstlichkeiten kredenzen nicht nur die unzähligen Restaurants Hamburgs – manchmal verwandeln sich die Leckereien aus der heimischen Küche sogar in ein Geschäftsmodell.
Essen & Trinken Hochprozentiges aus Hamburg: Prost! In Hamburg gibt es eine große Auswahl an hochwertigen Gin- und Rum-Sorten. Wir stellen euch ein paar Hamburger Unternehmen vor, die sich hier einen Namen gemacht haben.
Essen & Trinken Gewürze – scharf wie die Stadt Hamburg hatte schon immer einen Faible für Gewürze. Wir stellen euch zwei Hamburger Unternehmen vor, die eine riesige Auswahl an Gewürzen in Hamburg anbieten.
Essen & Trinken Nicht mein Bier – Hamburgs Bier! In Hamburg gibt es ein paar junge Bierbrauereien, die unterschiedlichste Biere und Biersorten herstellen. Darunter preisgekrönte Biere oder Alkoholfreie.
Essen & Trinken Hamburg hat Lust auf Kaffee: Kaffee Startup in Hamburg Die Hamburger wissen wie ein guter Kaffee schmecken muss. Hier findet ihr ein paar tolle Kaffee Start-ups die in den Hansestadt ihre leckeren Kaffeesorten anbieten.
Essen & Trinken Hamburgs neue Speisen: Soßen, Süßes und Superfoods Eine gesunde Ernährung wirkt sich positiv auf Körper und Geist aus. Wir stellen euch ein paar Start-ups in Hamburg vor, die euch mit dem sogenannten Superfood versorgen.
Essen & Trinken Weinladen St. Pauli: Gute Tropfen mit Rotlicht-Flair Im Weinladen St. Pauli erwartet die Besucher eine riesige Auswahl an Weinen. Dazu bietet es sich an, neben der Verkostung von den Weinen eine kleine Brotzeit einzunehmen.
Essen & Trinken Vineyard: Lagerhalle mit Geschmack Der Vineyard Weinhandel in Hamburg Eimsbüttel bietet seinen Kunden um die 500 verschiedene Weine und Spirituosen und auch etwas Feinkost darf noch mit in den Warenkorb.
Essen & Trinken Rindchen's Weinkontor: Institution für Genießer Rindchen's Weinkontor bietet in Hamburg eine umfassende Auswahl an Rotweinen, Weißweinen, Rosé, Sekt und Champagner, dass man stundenlang auswählen kann.
Essen & Trinken Witwenball: Wein in guter Gesellschaft Im Restaurant Witwenball wird dem Gast eine große Auswahl an biologischen Weinen geboten und gerne erklärt. Auch die Küche bietet exquisite und saisonale Gerichte.
Essen & Trinken Neumann's Bistro und Weinbar: Schluck für Schluck zum Glück Neumann's Bistro und Weinbar in Hamburg bietet Produkte von weit über 50 Winzer aus aller Welt an. Zum leckeren Essen können die Weine und Spirituosen probiert werden.
Essen & Trinken Genussrallye – eine Quiztour zu 5 Höfen zwischen Elbe und Heide Einen Ausflug ins Grüne als köstliche Quiztour hat sich das Team von Erlebniskochen mit der Genussrallye zu fünf Höfen zwischen Elbe und Heide ausgedacht.
Essen & Trinken Regional, saisonal, phänomenal: So schmeckt der Winter! Jetzt wird's deftig und lecker: Gutes Essen hilft dabei durch die kalten Wintermonate zu kommen. Am besten gelingt der nachhaltige Genuss mit leckeren saisonalen Zutaten.
Essen & Trinken Rezept für Apfelkuchen: Richtig schlemmen ohne Gluten Winterzeit ist Kuchenzeit. Es gibt kaum etwas Schöneres, als einen warmen Apfelkuchen frisch aus dem Ofen. Dafür existieren Rezepte in Hülle und Fülle.
Essen & Trinken Grog – ein Heißgetränk nicht nur für Seemänner Grog gilt als beliebtestes Wintergetränk in Norddeutschland. Schon die alten Seebären schworen darauf. Der Ursprung des Gesöffs liegt im 18. Jahrhundert.
Essen & Trinken Rezept für vegetarischen Braten: Genuss statt Verzicht In der Winterzeit schlemmen wir besonders gern im Kreis der Familie. Dumm nur, wenn man zum Sonntagsbraten eingeladen ist, aber gar kein Fleisch isst.
