Nara: Japanische Gourmetküche auf St. Pauli
Gastronomie Restaurants
Gastronomie Bars
Im Februar 2025 hat das Restaurant Nara auf der Reeperbahn eröffnet und bringt damit japanische Gourmetküche auf Hamburgs Partymeile. Das Nara ist Teil des Hotels am Beatlesplatz, das seit September 2023 nationale und internationale Gäste anzieht.
Luxuriöses Ambiente
Luxusobjekt an der Reeperbahn: Mit dem Nara wird das vielfältige Viertel St. Pauli um ein japanisches Gourmetrestaurant bereichert. In den geschichtsträchtigen Mauern einer ehemaligen Eisengießerei verschmelzen die Vergangenheit und die Moderne auf einzigartige Weise und verleihen dem Restaurant eine unverwechselbare Atmosphäre.
Entgegen der ursprünglichen Planung mit 80 Plätzen, wurde das Nara in der Umbauphase auf 65 Plätze nach unten korrigiert. Dadurch kann sich die Küche und der Service noch stärker auf den einzelnen Gast konzentrieren.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Empfohlener redaktioneller Inhalt
Mit dem Klick auf „Beitrag anzeigen“ akzeptieren Sie die Datenverarbeitung durch Instagram. Mehr Informationen entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung .
Kulinarische Vielfalt
Das Restaurant bietet besondere, einzigartige Kreationen der japanischen Küche: Ausgefallene Sushi-Kreationen, erlesene Sashimi-Variationen, feinste Fisch- und Fleischgerichte sowie raffinierte Desserts versprechen ein unvergessliches Genusserlebnis. Die Gäste können sich auf eine kulinarische Erfahrung freuen, bei der traditionelle und moderne Einflüsse perfekt harmonieren.
Zum Frühstück, zum Lunch und zum Abendessen hat das Nara geöffnet. Die Mittagskarte setzt thailändische Küche in den Fokus und soll alle zwei bis drei Wochen wechseln. Abends können sich Gäste auf diverse Kreationen der japanischen Gourmetküche freuen, auch ein Überraschungsmenü samt passender Getränkebegleitung von der Bar wird angeboten. Küchenchef Ali Nawrozi, der zuvor Sushi-Chef im Nomad war, liebt und lebt die japanische Küche seit über 13 Jahren.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Empfohlener redaktioneller Inhalt
Mit dem Klick auf „Beitrag anzeigen“ akzeptieren Sie die Datenverarbeitung durch Instagram. Mehr Informationen entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung .
Bar mit Signature-Drinks
Barchef Clement Harth hat für die neue Bar einige Signature-Drinks kreiert, die traditionell japanische Zutaten oder Techniken mit europäischen Einflüssen kombinieren. Preislich ordnet sich die Bar in höheren Segmenten ein und ist in einem Satz mit den Bars East, Clouds und 20 Up zu nennen.
Familienbetrieb mit Expansionsplänen
Das Nara ist Teil der Polat Hotelbetriebsgesellschaft, zu der auch das Restaurant Do Mundo und die Bar Vodka Boom gehören. Ein weiteres Hotel in der Reeperbahn 25 mit einem Restaurant auf dem Dach ist bereits in Planung. Auch das Hotel am Beatlesplatz soll im Sommer über eine Rooftop-Bar verfügen.
Mit dem Nara erhält St. Pauli ein neues kulinarisches Highlight, das japanische Gourmetküche in luxuriösem Ambiente bietet und die gastronomische Vielfalt des Viertels bereichert.
