Wir verlosen 1x2 Teilnahmeplätze für "KochKids" in der Hobenköök
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Die Hobenköök im Hamburger Oberhafen bringt Kindern auf spielerische Weise die regionale Küche näher. Am 6. Mai 2025 startet die Kochclub-Reihe "KochKids" für 10- bis 14-Jährige. Unter Anleitung von Koch und Kursleiter Lukas Blank entdecken die Teilnehmenden die Vielfalt lokaler Zutaten und lernen, wie man daraus leckere, vegetarische Gerichte zubereitet.
| Wann? | 6. Mai 2025, weitere Termine bis 14. Oktober 2025, jeweils 15.30 bis 17.30 Uhr |
| Wo? | Hobenköök |
| Teilnahmegebühr: | 29,- Euro |
| Anmeldung: | Direkt hier anmelden für "KochKids". |
Bei KochKids geht es nicht nur ums Kochen selbst, sondern auch um einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Spannende Fragen rund um die Herkunft und Verarbeitung von Zutaten vermitteln auf unterhaltsame Weise Wissen über Ernährung.
Gemeinsam mit Lukas Blank bereiten die Kinder einfache, gesunde Gerichte wie Erbsen-Möhren-Stampf, Zucchini-Nudeln oder Ofen-Süßkartoffeln mit Mini-Karotten-Frikadellen zu. Auch eine saisonale Nachspeise gehört zum Programm.
Kreatives und lehrreiches Erlebnis
Weitere Programmpunkte machen die KochKids zu einem kreativen und lehrreichen Erlebnis: Bei Blindverkostungen schulen die Kinder ihre Sinne, beim Kreieren eigener Gewürzmischungen sind Fantasie und Experimentierfreude gefragt. Lieblingsrezepte werden festgehalten, damit sie auch zu Hause nachgekocht werden können.
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Verantwortungsvoller Umgang
Die Zutaten stammen direkt von norddeutschen Produzenten, viele sogar aus eigenem Anbau. Statt industriell verarbeiteter Massenware kommen hier nährstoffreiche, ehrliche Lebensmittel auf den Tisch. Die Hobenköök steht für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen: Gemüseabschnitte landen nicht im Müll, sondern werden zu Brühe verarbeitet.
Herzensprojekt für gutes Essen
So entsteht ein nahezu Zero-Waste-Kreislauf, der Genuss und Umweltbewusstsein verbindet. Mit Bildungsformaten wie dem "KochKids"-Kochclub gibt das Team diesen Gedanken an die nächste Generation weiter. In kindgerechter Umgebung lernen die Kinder nicht nur zu kochen, sondern auch, wo gutes Essen herkommt – und warum es sich lohnt, bewusst damit umzugehen. Ein Herzensprojekt für alle, die Wert auf Ernährung, Nachhaltigkeit und die Zukunft unserer Kinder legen.
Die Veranstaltungsreihe wird von Chefs Culinar und der Regionalwert AG Hamburg unterstützt. Als kulinarischer Begegnungsort vereint die Hobenköök Restaurant, Weinbar, Markthalle und Catering unter einem Dach – mit klarem Fokus auf Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit.
Gewinnspiel
Wir verlosen 1x2 Teilnahmeplätze bei "KochKids" in der Hobenköök!
Wer gewinnen möchte, schickt uns bitte bis Montag, 26. Mai 2025,
eine E-Mail mit dem Betreff KochKids an:
gewinnspiel@hamburg-magazin.de
Teilnahme ab 18 Jahren. Vergessen Sie bitte nicht, Ihre vollständige Adresse anzugeben (Datenschutzerklärung). Mitarbeiter der Dumrath & Fassnacht Firmengruppe sowie deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Mehrfacheinsendungen und automatisierte Teilnahmen werden gelöscht. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Glück!
