Hofführungen auf dem Gut Wulksfelde

Kleine Hofführung: "BLICK HINTER DIE KULISSEN"

DAs Team vom Gut Wulksfelde lädt euch herzlich zu einer spannenden Erkundungstour über das gesamte Hofgelände ein. Lernt alle Gebäude und ihr Innenleben aus nächster Nähe kennen. Was befindet sich in dem alten Gutshaus? Was beherbergt die große Scheune? Wo werden die Kisten für den Lieferservice gepackt? Und von woher kommt eigentlich der köstliche Brotduft?

Bitte keine Hunde mitbringen!

Kleine Hofführung: "FRÜHLING AUF DEM GUT WULKSFELDE"

In manchen Bereichen auf dem Gut stehen die ersten Zeichen Mitte März schon auf Frühling. So wird in der Gärtnerei schon fleißig getopft, gesät und gepflanzt. In der Landwirtschaft wird ein Teil der Pflanzkartoffeln vorgekeimt, damit sie beim Auspflanzen einen guten Start haben. Bei einem ausführlichen Rundgang zeigt das Team, was zu dieser Jahreszeit auf dem Hof schon alles los ist.

Bitte keine Hunde mitbringen!

Kochen mit Freu(n)den mit der Gutsküche auf dem Kupferhof

Zum 10-jährigen Jubiläum des Kupferhofs vom Hände für Kinder e.V. lädt die Gutsküche dort gemeinsam mit befreundeten Hamburger Spitzenköchen zur kulinarischen Flurparty mit Speis und Trank ein. Die Tickets kosten € 150,- all inkl. pro Person. Ein Teil des Ticketverkaufs geht zu Gunsten des Hände für Kinder e.V. Die Charitykarten gibt es online auf der Gutsküchen-Eventseite verbindlich zu reservieren.

Wildkräuterführung

Streift mit Jenny Wolff durch die urwüchsige Natur rund um das Gut Wulksfelde und entdeckt saisonale Wildkräuter – kleine Schätze mit großer Wirkung. Es darf getastet, gerochen und probiert werden. Ihr erfahrt allerlei Nützliches über die Anwendung und Verwendung der Wildkräuter, welche ungeahnte Kraft in ihnen steckt und mancherlei kleine Anekdote dazu. Treffpunkt: eine Viertelstunde vor Beginn vor dem Gutshaus.

Backen mit Kindern

Das Team lädt alle backbegeisterten Kinder zwischen 5 und 10 Jahren zum Backen in der tollen Wulksfelder Gutsbäckerei ein. Dort können sie ihre eigenen Kreationen aus Brötchenteig formen und verzieren.

Brotverkostung im Hofladen

Erfreut eure Sinne, lasst euch inspirieren und genießt den einzigartigen Geschmack von frisch gebackenem Brot. Das Team vom Gut Wulksfelde lädt euch herzlich ein, euch auf eine köstliche Reise durch die Vielfalt ihrer Wulksfelder Brote zu begeben. Bei der Brotverkostung habt ihr die Gelegenheit, eine breite Palette der Brotsorten vom Hof zu probieren, die von den eigenen Bäckern mit viel Liebe und Leidenschaft gebacken werden.

Entdeckertour durch die Bäckerei

Wer wissen möchte, wo und wie das Brot gebacken wird, den lädt das Team zu ihrer Entdeckertour in die Wulksfelder Gutsbäckerei ein. Ihre Bäcker beginnen sogar etwas früher, um euch ein besonderes Erlebnis zu bieten. Begleitet vom Bäckerstubenleiter Robert Herbst werdet ihr durch die Backstube geführt und erfahrt hautnah, wie die vielfältigen Brote und Brötchen in sorgfältiger handwerklicher Tradition aus eigenem Getreide fast jede Nacht gebacken werden.

Kreative Osterdekorationen im Hofladen

Das Team vom Gut Wulksfelde hat wieder ihre Floristin Nadja Schnitzler zu Gast im Hofladen, die vor Ort Osterdekorationen aus regional und saisonalen Materialien für euer Zuhause herstellt. Von Tür- und Tischkränzen über bepflanzte Körbe bis hin zu kleinen Gestecken – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Quelle: Gut Wulksfelde