Genussrallye durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt
Gastronomie Essen & Trinken
Erlebniskochen hat eine Frischluft-Aktion konzipiert, die als Genussrallye durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt führt. Als Etappenziele dienen 5 Betriebe, in denen Köstliches hergestellt und gehandelt wird: Die Teilnehmer starten an einem Tag nach Wahl, bestimmen ihr eigenes Tempo und nutzen ihr Fahrrad, den E-Roller oder gehen zu Fuß.
Mit der automobilen Genussrallye zu 5 Höfen hat das Team von Erlebniskochen im Jahr 2020 über 1.000 Teilnehmer auf eine Landpartie von der Elbe bis in die Heide geschickt.
Im Frühjahr 2021 startet nun die urbane Variante: die Genussrallye als Quiztour durch den Hamburger Hafen und die Speicherstadt. Diesmal kann man die Strecke ganz bequem mit dem Fahrrad, auf dem E-Roller oder zu Fuß zurücklegen.
Dafür konnten 5 renommierte Betriebe gewonnen werden, in denen Spezialitäten hergestellt und gehandelt werden: Kölln Haferland, Hobenköök, Speicherstadt Kaffeerösterei, ÜberQuell Brauerei und FrischeParadies.
Die Genussrallye kombiniert köstliche Etappenziele mit den optischen Leckerbissen der Hansestadt. Während der Tour sollen Quizaufgaben gelöst werden, Stempel gesammelt und Gutscheine in Kostproben eingelöst werden. Wer möchte, besorgt sich vor Ort frische Zutaten. Denn Hobenköök-Küchenchef Thomas Sampl hat ein Rezept beigesteuert, aus dem man daheim ein Hamburg-Menü kochen kann.
Die Teilnehmer starten ohne Voranmeldung an einem Tag nach Wahl und bestimmen ihr eigenes Tempo. Das Vergnügen dauert circa 4 Stunden. Dafür benötigt man eine Startlizenz für 45,- Euro (für 2 Personen oder eine Familie). Darin enthalten sind Kostproben im Wert von ca. 35,- Euro.
Weitere Infos & Buchungen:
unter www.erlebniskochen.de oder Telefon 040/70 292 64-20
Quelle: Erlebniskochen
