Eclair au Café – Ein Stückchen Frankreich in Hamburg
Gastronomie Frühstück & Brunch
Dieses kleine, aber feine Café in Eimsbüttel holt Paris direkt nach Hamburg. Auf der Speisekarte stehen neben den französischen Gebäckspezailitäten auch Suppen, Salate Sandwiches und Panini. Eine umfangreiche Frühstücksauswahl rundet das Angebot ab. Alle Gerichte sind hausgemacht und sehr raffiniert. Verwendet werden nur die besten Zutaten aus den schönsten Orten Europas. Liebevoll zubereitete Speisen und Getränke entführen den Gast in eine kleine ferne Welt.
Die süßen Versuchungen werden mit original Valrhona Schokolade verfeinert. Sämtliche Backwaren kriegen den besonderen und kräftigen Geschmack durch die französische Laviette Butter aus Charentes. Ebenfalls aus Frankreich ist die Sahne, diverse Käsesorten und das Mehl.
Tipp der Redaktion: Unbedingt die Tarte au Chocolat probieren!
