Bio-Olivenöl von hinterland
Gastronomie Delikatessen
Das Unternehmen hinterland hat es sich zur Aufgabe gemacht, Nachhaltigkeit mit Genuss zu verbinden. Statt auf industrielle, schnelle und bequeme Lösungen setzt hinterland auf Handarbeit, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit.
Nachhaltigkeit und Gemeinschaft
Die Idee von hinterland ist es, Nachhaltigkeit in ein positives Lebensgefühl zu verwandeln, in dem man mit gutem Gewissen genießen kann. Das Unternehmen möchte weg von den negativen Assoziationen, Regeln und Einschränkungen und stattdessen Nachhaltigkeit einfach, genussreich, fröhlich und ästhetisch gestalten. Dabei spielen persönliche Verbindungen zu Lebensmitteln und eine starke Gemeinschaft eine wichtige Rolle.
hinterland ermöglicht es seinen Kunden, zu eigenen Olivenbauern zu werden. Durch den Kauf eines Olivenbaums in Spanien können die Kunden ihr eigenes natives Bio-Olivenöl extra virgin genießen. Auf diese Weise unterstützen sie nicht nur den traditionellen, nachhaltigen Anbau und die Kleinbauernstrukturen, sondern können auch mit gutem Gewissen konsumieren.
Produkte und Produzenten
Das Sortiment von hinterland umfasst nicht nur Olivenöl, sondern auch weitere Lebensmittel von Kleinbauern aus Spanien. Dazu gehören der biodynamische Rotwein MondundSterne, verschiedene Oliven-, Mandel- und Pesto-Sorten sowie ein Wildkräuterschnaps. hinterland legt großen Wert auf Qualität, Bio-Produkte und eine vielfältige Auswahl.
Ein besonderes Merkmal von hinterland ist die persönliche Beziehung zu den Lebensmitteln und den Produzenten. Die Kunden wissen genau, woher die Produkte kommen und von wem sie produziert werden. Dies schafft Vertrauen und ermöglicht eine bewusste und nachhaltige Konsumentscheidung.
Das native Bio-Olivenöl extra virgin von hinterland hat bereits einen internationalen Goldpreis gewonnen.
Team und Ziele
Das Team von hinterland besteht aus engagierten und kompetenten Mitarbeitern in Deutschland und Spanien. Die Gründerin und Geschäftsführerin Johanna Zoern hat einen Master of Science in Marketing und Innovation und verfügt über fundiertes Marketing-Know-how.
hinterland hat sich zudem hohe Ziele gesetzt. Das Unternehmen strebt eine höhere Qualität der Produkte an, die mit einer fairen Bezahlung und dem Erhalt des traditionellen Handwerks einhergeht. Auch die Förderung von Bio-Diversität und der Ausgleich von CO2-Emissionen sind wichtige Bestandteile der Hinterland-Philosophie.
hinterland veranstaltet regelmäßig ein Erntefest, das für Kunden und Interessierte ein Highlight ist. Hier können sie die besondere Atmosphäre des Unternehmens erleben und an verschiedenen Aktivitäten teilnehmen.
Um mehr über hinterland und die angebotenen Produkte zu erfahren, können sich Interessierte auf der Website www.hinter-land.com informieren.
